Σκόνη πεπτιδίου θαλάσσιου ψαριού ακατέργαστη για τρόφιμα και ποτά

1. Πεπτίδιο κολλαγόνου σολομού κατά της κούρασης
Η παραγωγή ουρίας στην ομάδα υψηλής δόσης πρωτεΐνης σολομού βαθέων υδάτων (πεπτίδιο) ήταν σημαντικά χαμηλότερη από εκείνη στην ομάδα ελέγχου (P <0,05), γεγονός που δείχνει ότι η ομάδα υψηλής δόσης πρωτεΐνης σολομού βαθέων υδάτων (πεπτίδιο) είχε επίδραση της ενίσχυσης της ικανότητας του σώματος να ανέχεται το φορτίο άσκησης.σολομός βαθέων υδάτων Δεν υπήρχε στατιστική διαφορά στις ομάδες δόσης ηπατικού γλυκογόνου των πρωτεϊνών (πεπτιδίων) σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου, γεγονός που δείχνει ότι δεν έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση του αποθέματος γλυκογόνου του σώματος.Συμπέρασμα Η πρωτεΐνη σολομού βαθέων υδάτων (πεπτίδιο) μπορεί να παρατείνει σημαντικά τον εξαντλητικό χρόνο κολύμβησης των ποντικών, να μειώσει την περιεκτικότητα σε άζωτο ουρίας ορού, να έχει εμφανή δράση κατά της κόπωσης και να έχει τη βέλτιστη δόση της.

2 Αντιοξειδωτικό πεπτίδιο κολλαγόνου σολομού, Λειτουργία αναζωογόνησης ομορφιάς
Το πεπτίδιο κολλαγόνου σολομού έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.Όταν η συγκέντρωση του πεπτιδίου κολλαγόνου σολομού είναι υψηλότερη από 30 mg/mL, ο ρυθμός σάρωσης ελεύθερων ριζών DPPH φτάνει το 81,32% και η τιμή IC50 είναι 14,95 mg/mL.όταν η συγκέντρωση είναι 50 mg/mL, .OH Ο ρυθμός κάθαρσης έφτασε το 59,94% και η τιμή IC50 ήταν 20,86 mg/mL.όταν η συγκέντρωση ήταν 6 mg/mL, ο ρυθμός αναστολής της αυτοοξείδωσης του λινολεϊκού οξέος έφτασε στο 65,13%, και η τιμή IC50 ήταν 3,03 mg/mL.